一、產品概述 8
二、產品分類 9
三、產品用途 12

一、生產模式 13
二、采購模式 13
三、銷售模式 13

一、農業經濟規模 14
二、白菜產業地位分析 15

一、中國GDP增長情況分析 16
二、工業經濟發展形勢分析 17
三、社會固定資產投資分析 17
四、全社會消費品零售總額 18
五、全國居民收入增長分析 19
六、居民消費價格變化分析 20
七、對外貿易發展形勢分析 21

一、行業監管管理體制 22
二、白菜種植相關政策 23
三、白菜加工相關政策 24
四、白菜流通相關政策 27
五、白菜補貼相關政策 29
六、政府扶持及相關組織 31

一、白菜主要種植方式 34
二、白菜播種及收獲時期 35

一、2019-2024年中國白菜種植面積 36
二、2019-2024年中國白菜產量分析 36
三、2019-2024年中國白菜單產情況 37

一、山東白菜產地分布 38
二、河南白菜產地分布 39
三、河北白菜產地分布 40

一、2014-2024年中國白菜消費量分析 42
二、2025-2029年中國白菜消費量預測 43

一、白菜種子行業發展分析 46
二、白菜化肥行業發展分析 48
（一）全國大白菜種植化肥投入 48
（二）大中城市大白菜種植化肥投入 49
三、白菜農藥行業發展分析 51
（一）農藥行業供需分析 51
（二）農藥行業發展規劃 52
（三）農藥產品市場價格 53
（四）白菜病蟲害的農藥防治 54

一、蔬菜加工行業發展分析 55
二、農產品流通及批發市場分析 56
（一）農產品物流總額分析 56
（二）農批市場投資建設情況 57
（三）蔬菜流通運銷局面分析 58
三、生鮮超市經營情況分析 59
（一）連鎖零售百貨超市情況 59
（二）生鮮超市經營趨勢分析 59

一、大白菜 63
二、速凍蔬菜 64
三、出口數據統計分析 66
（一）出口數量統計分析 66
（二）出口金額統計分析 66
（三）出口國家流向分析 67
（四）出口價格變動分析 68

一、出口相關檢驗標準 69
（一）檢驗檢疫法律法規標準 69
（二）《食品中農藥最大殘留量》 70
（三）《出口食品生產企業安全衛生要求》 72
二、白菜出口檢驗流程 79
（一）出境檢驗檢疫要求 80
（二）出境檢驗檢疫流程 81
三、農產品供應企業品質管理 84
四、中國衛生品質檢查機關目錄 84
五、美、日、韓農產品出口情況 87

一、企業發展基本情況 91
二、企業主要產品分析 91
三、企業經營狀況分析 92
四、企業銷售網絡布局 92
五、企業競爭優勢分析 93

一、企業發展基本情況 93
二、企業主要產品分析 94
三、蔬菜種植基地分析 94
四、企業銷售網絡布局 95
五、企業競爭優勢分析 95

一、企業發展基本情況 95
二、企業主要產品分析 96
三、蔬菜種植基地分析 96
四、企業銷售網絡布局 97
五、企業競爭優勢分析 97

一、企業發展基本情況 98
二、企業主要產品分析 98
三、蔬菜種植基地分析 99

一、企業發展基本情況 100
二、企業主要產品分析 100
三、蔬菜種植基地分析 101

一、蔬菜行業發展環境 102
（一）有利因素分析 102
（二）不利因素分析 103
二、白菜發展趨勢分析 104
三、白菜市場前景分析 106

一、產業政策風險 107
二、氣候變化風險 108
三、市場競爭風險 108
四、價格變動風險 108

一、企業轉型升級的需要 111
二、企業做大做強的需要 111
三、企業可持續發展需要 111

一、國家產業政策 112
二、行業發展規律 112
三、企業資源與能力 112
四、可預期的戰略定位 112

一、戰略綜合規劃 112
二、技術開發戰略 113
三、區域戰略規劃 113
四、產業戰略規劃 114
五、營銷品牌戰略 114
六、競爭戰略規劃 115

一、重點客戶戰略的必要性分析 117
二、重點客戶的鑒別與確定分析 119
三、重點客戶的開發與培育分析 120
四、重點客戶的市場營銷策略分析 124

圖表 1 白菜主要營養元素含量情況 9
圖表 2 白菜按形態分類情況 10
圖表 3 白菜按時令分類情況 10
圖表 4 白菜按品種分類情況 11
圖表 5 白菜按應用分類情況 11
圖表 6 2020-2024年中國農業總產值及增速 14
圖表 7 2020-2024年中國農業占國內總產值比重趨勢 15
圖表 8 主要蔬菜種類的年均種植和產量情況 15
圖表 9 2019-2024上半年中國國內生產總值變化趨勢圖 16
圖表 10 2024上半年中國各類產業增加值情況 16
圖表 11 2019-2024年上半年中國工業增加值變化趨勢圖 17
圖表 12 2019-2024上半年中國固定資產投資（不含農戶）變化趨勢圖 18
圖表 13 2024上半年中國各類產業投資情況 18
圖表 14 2019-2024上半年中國社會消費品零售總額變化趨勢圖 19
圖表 15 2019-2024上半年中國居民人均可支配收入變化趨勢圖 20
圖表 16 2023.6-2024.6全國居民消費價格漲跌幅 20
圖表 17 2024年6月份居民消費價格分類別同比漲跌幅 21
圖表 18 2019-2024年上半年中國貨物進出口總額變化趨勢圖 22
圖表 19 白菜行業監管管理體制 22
圖表 20 白菜生產相關政策 23
圖表 21 白菜加工相關政策 25
圖表 22 白菜加工生產相關標準 26
圖表 23 白菜流通相關政策 28
圖表 24 白菜進出口相關政策 29
圖表 25 白菜補貼相關政策 30
圖表 26 中國白菜行業政府扶持及相關組織情況 31
圖表 27 我國主要果蔬保鮮技術種類及特點 33
圖表 28 2019-2024年中國白菜種植面積走勢 36
圖表 29 2019-2024年中國白菜產量走勢 36
圖表 30 2019-2024年中國白菜單產走勢 37
圖表 31 黃心白菜主要生產地區分布情況 37
圖表 32 山東白菜產地分布及發展現狀 38
圖表 33 河南白菜產地分布情況 40
圖表 34 河北白菜產地分布情況 40
圖表 35 2025-2029年中國白菜產量預測趨勢 41
圖表 36 2014-2024年中國白菜消費量情況 42
圖表 37 2019-2024年中國白菜行業市場規模走勢 43
圖表 38 2025-2029年中國白菜消費量趨勢預測 43
圖表 39 2019-2024年中國典型地區大白菜批發價格情況（元/公斤） 44
圖表 40 白菜產業鏈結構圖 46
圖表 41 主要品種白菜種子市場價格情況 47
圖表 42 黃心白菜種子市場價格情況 48
圖表 43 全國大白菜化肥投入情況 48
圖表 44 大中城市大白菜化肥投入情況 50
圖表 45 2019-2024年中國化學農藥原藥產量情況 51
圖表 46 中國農藥產品價格情況 53
圖表 47 2019-2024年農產品物流總額趨勢 57
圖表 48 2019-2023年農產品市場建設規模情況 58
圖表 49 中國果蔬生鮮流通產業鏈格局 58
圖表 50 2018-2023年中國連鎖零售企業規模情況 59
圖表 51 中國超市經營生鮮占比情況 60
圖表 52 消費者對生鮮不同特性重要性的選擇 60
圖表 53 主要出口的速凍蔬菜種類 64
圖表 54 2019-2024年中國其他芥菜類蔬菜出口數量統計 66
圖表 55 2019-2024年中國其他芥菜類蔬菜出口金額統計 67
圖表 56 2024年中國其他芥菜類蔬菜出口流向情況 67
圖表 57 2024年中國其他芥菜類蔬菜出口流向結構分布 68
圖表 58 2019-2024年中國其他芥菜類蔬菜出口均價情況 68
圖表 59 中國出口蔬菜主要標準情況 69
圖表 60 中國白菜中各類農藥最大殘留限量標準 71
圖表 61 中國白菜及其制品出境的檢驗檢疫業務流程 84
圖表 62 中國衛生品質檢查相關機構及其職責 84
圖表 63 2023年美國出口中國的主要農產品情況 87
圖表 64 2024年中國蔬菜及制品出口美國結構 87
圖表 65 2024年中國蔬菜及制品出口日本結構 88
圖表 66 2024年中國蔬菜及制品出口韓國結構 89
圖表 67 營口海宇農水產品有限公司主要產品 91
圖表 68 營口海宇農水產品有限公司白菜產品展示 92
圖表 69 營口海宇農水產品有限公司全球銷售網絡分布圖 93
圖表 70 丹東大同江食品有限公司主要農產品情況 94
圖表 71 丹東大同江食品有限公司白菜種植基地展示 95
圖表 72 青島福生食品有限公司干燥大白菜產品展示 96
圖表 73 青島福生食品有限公司蔬菜種植基地展示 97
圖表 74 青島綠村農產品專業合作社白菜產品展示圖 98
圖表 75 青島綠村農產品專業合作社大白菜種植基地展示 99
圖表 76 青島盛河蔬菜種植專業合作社“良河牌”大白菜產品展示 100
圖表 77 青島盛河蔬菜種植專業合作社種植基地平面圖 101
圖表 78 重點客戶管理與企業戰略規劃 117