一、糧食物流定義 8
二、糧食物流特點 8
三、糧食物流地位 9
四、發展糧食物流意義 9

一、糧食物流行業的管理體制 10
二、糧食流通政策的發展歷程 10
（一）糧食自由購銷階段 10
（二）糧食統購統銷階段 10
（三）糧食購銷雙軌制階段 10
（四）糧食流通市場化改革階段 11
（五）糧食流通體制全面市場化階段 12
三、糧食物流行業發展規劃解讀 13
（一）糧食物流規劃的發展目標 13
（二）糧食物流規劃的主要任務 13
（三）糧食物流發展的建設項目 15
（四）糧食物流規劃的政策措施 17
（五）糧食現代物流發展規劃評析 18
四、糧食物流行業主要政策解讀 18
（一）糧食行業的主要政策解讀 18
（二）物流行業的主要政策解讀 19
（三）糧食工程的建設標準分析 27

一、國際宏觀經濟環境分析 29
（一）國際宏觀經濟現狀 29
（二）國際宏觀經濟預測 32
二、國內宏觀經濟環境分析 32
（一）中國GDP增長情況分析 32
（二）工業經濟發展形勢分析 33
（三）社會固定資產投資分析 35
（四）全社會消費品零售總額 36
（五）城鄉居民收入增長分析 38
（六）居民消費價格變化分析 39
（七）對外貿易發展形勢分析 40

一、GPS/GPRS在糧食物流的應用 41
二、物聯網技術在糧食物流的應用 41
三、GIS在糧食物流中的應用分析 44

一、全國糧食播種面積分析 45
二、全國糧食的總產量分析 46
三、全國糧食單位面積產量 47
四、糧食生產價格指數分析 47
五、歷年中國人均糧食產量 48
六、國有糧食企業經營情況分析 48
七、中央儲備糧代儲資格企業分析 49

一、全國糧食收購市場情況 50
（一）全國主要糧食品種收購量 50
（二）糧食收購市場經營主體分析 50
（三）糧食最低收購價政策 51
二、糧食市場體系建設情況分析 52
（一）糧食收購市場分析 52
（二）糧食零售市場分析 52
（三）糧食批發市場分析 53
（四）糧食期貨市場分析 55
三、主要糧食品種供求狀況分析 56
（一）稻谷供需狀況分析 56
（二）小麥供需狀況分析 57
（三）玉米供需狀況分析 58
（四）大豆供需狀況分析 59

一、糧食批發市場的發展狀況 60
（一）糧食批發市場的發展現狀 60
（二）糧食批發市場存在的問題 60
（三）糧食批發市場的發展策略 62
二、現代物流提升糧食批發市場 64
（一）物流提升批發市場的必要性 64
（二）物流提升批發市場的可行性 66
（三）糧食批發市場提升目標定位 68
（四）糧食批發市場改造路徑模式 70
三、現代物流提升批發市場政策建議 73

一、中國糧食流通狀況分析 74
（一）糧食商品量及增長情況 74
（二）糧食收購量及增長情況 75
（三）糧食進出口貿易情況分析 75
二、中國糧食運輸模式發展分析 77
（一）糧食運輸發展現狀分析 77
（二）散糧不同運輸模式比較 78
（三）糧食運輸發展趨勢分析 79
三、糧食流通體制改革情況分析 79
（一）糧食流通體制改革歷程分析 79
（二）現代糧食流通產業發展評析 80
（三）現代糧食流通產業面臨的問題 81
（四）發展現代糧食物流的政策建議 81

一、中國糧食產業存在的問題分析 83
（一）糧食生產的資源和科技約束 83
（二）糧食利益分配體系的不完善 84
（三）糧食流通的高成本及低效率 85
（四）糧食消費的損耗程度比較高 85
（五）糧食產業化經營水平比較低 86
二、中國糧食產業化經營發展戰略 87
（一）優勢化生產發展戰略分析 87
（二）工業化主導發展戰略分析 89
（三）共生性聯結發展戰略分析 90
（四）龍頭性帶動發展戰略分析 92

一、物流行業的發展概況分析 96
（一）物流行業的產業階段分析 96
（二）物流行業的發展情況分析 97
（三）物流行業的競爭狀況分析 99
二、物流行業的運行狀況分析 100
（一）物流總額增幅及其構成情況 100
（二）物流總費用增幅及構成情況 101
（三）物流業增加值增幅及貢獻情況 103
（四）物流固定資產投資及增長情況 103
三、“十二五”物流行業的發展預測 103

一、糧食物流流動要素個性分析 104
（一）糧食物流流體特點分析 104
（二）糧食物流流向特點分析 105
（三）糧食物流流程特點分析 105
二、糧食物流功能要素個性分析 106
（一）糧食收購特點分析 106
（二）糧食運輸特點分析 107
（三）糧食儲存特點分析 107
（四）物流信息特點分析 108
三、全國糧食供給與需求分析 108
（一）中國糧食供給構成分析 108
（二）影響糧食供給因素分析 110
（三）中國糧食需求構成分析 111
四、全國糧食流量與流向分析 112
（一）全國糧食流量分析 112
（二）全國糧食流向分析 112

一、糧食物流的發展情況分析 112
（一）糧食物流發展階段分析 112
（二）農產品物流總額及增長 113
（三）全國糧食總庫存量分析 113
（四）糧食物流運作模式分析 114
（五）糧食流通基礎設施分析 116
（六）糧食倉儲行業發展分析 116
二、農村糧食物流發展戰略分析 118
（一）農村糧食物流優勢分析 118
（二）農村糧食物流劣勢分析 119
（三）農村糧食物流機遇分析 120
（四）農村糧食物流威脅分析 121
（五）農村糧食物流發展戰略 121
三、港口糧食物流發展狀況分析 123
（一）港口糧食物流流量分析 123
（二）港口糧食物流通道分析 123
（三）港口糧食物流設施狀況 124
（四）港口糧食物流運輸方式分析 125
（五）港口糧食物流存在問題分析 125
（六）港口糧食物流發展前景展望 126
四、六大跨省糧食物流通道分析 127
（一）東北地區糧食流出通道 127
（二）黃淮海地區小麥流出通道 127
（三）長江中下游稻谷流出通道 127
（四）華東沿海地區流入通道 128
（五）華南沿海地區流入通道 128
（六）京津地區流入通道 128
五、糧食物流存在的問題及原因 128
（一）管理體制機制不完善 128
（二）糧食現代物流基礎薄弱 129
（三）糧食物流信息化程度較低 129
六、國內糧食物流管理經驗借鑒 130
（一）湖南骨干糧庫糧食物流體系 130
（二）吉林糧食物流體系經驗借鑒 133

一、基于SCP的糧食物流分析模型 134
二、糧食物流產業的市場結構分析 136
（一）糧食物流企業集中度分析 136
（二）糧食物流產品差異化分析 136
（三）糧食物流市場進入壁壘分析 137
三、糧食物流企業競爭行為分析 138
（一）糧食物流企業價格競爭分析 138
（二）糧食物流企業產品競爭分析 139
（三）糧食物流企業技術競爭分析 139
四、糧食物流企業合作行為分析 140
（一）糧食物流企業并購模式分析 140
（二）糧食物流企業聯盟模式分析 140
（三）糧食物流企業集群模式分析 140
五、政府對物流產業發展的引導 141
六、中國糧食物流產業政策建議 142

一、糧食物流信息化的定義 145
二、糧食物流信息化的主體分析 145
三、糧食物流信息化的作用分析 146
四、發達國家糧食物流信息化分析 147

一、糧食物流系統及其特征分析 149
二、糧食物流系統供應鏈及要素 150
三、糧食物流系統技術體系分析 153
四、糧食現代物流網絡體系構建分析 153
（一）網絡體系構建的制約因素分析 153
（二）糧食現代物流網絡體系的架構 154
（三）糧食現代物流網絡體系的特點 155
（四）物流網絡體系各據點布局分析 155

一、糧食物流信息化現狀及存在問題 157
（一）糧食物流信息化的發展現狀 157
（二）糧食物流信息化存在的問題 158
二、糧食物流服務信息集成平臺框架 158
（一）糧食物流公共信息平臺 158
（二）糧食電子交易平臺 159
（三）集成與數據采集平臺 160
（四）三個平臺之間的關系 161
（五）糧食物流服務信息集成平臺架構 162
三、糧食物流服務信息集成平臺的功能 163

一、糧食企業物流信息化實現路徑 164
（一）糧食加工企業的物流信息化 164
（二）糧食零售企業的物流信息化 165
（三）糧食第三方物流企業信息化 166
二、糧食物流企業信息化實現路徑 167
（一）糧食物流企業信息化概況 167
（二）糧食物流企業信息化問題 167
（三）糧食物流企業信息化路徑 169