（二）食品添加劑
1、食品添加劑產量
伴隨著中國經濟發展水平和國民生活水平的快速提高，我國食品添加劑的需求和供給實現雙向增長，食品添加劑行業市場規模不斷擴大。數據顯示，我國食品添加劑主要品種總產量由2016年的1056萬噸增長至2020年的1337萬噸，復合年均增長率為5.9%。中商產業研究院預測，2022年我國食品添加劑主要品種總產量將達1480萬噸。
數據來源：中國食品添加劑和配料協會、中商產業研究院整理
2、食品添加劑重點企業
資料來源：中商產業研究院整理
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